Poportal – Vesti Požarevac Braničevski okrug- Lokalne vesti

Vesti Požarevac – Poportal, najčitaniji lokalni portal Braničevskog okruga

Jubilarna 15. „Stiška posna trpeza“

Posna Jela 01

Kolo srpskih sestara „Bosiljka Bosa Pavlović“ u Požarevcu, 29. novembra organizuje dobrotvornu kulturno-gastronomsku i takmičarsku manifestaciju „Stiška posna trpeza“, posvećenu božićnom postu.Jubilarna 15. „Stiška posna trpeza“

Izložena posna jela učestvovaće u takmičenju u kategorijama: najlepše aranžirana trpeza, najoriginalnije tradicionalno jelo i najukusniji prebranac, čorba, punjena paprika, sarma, riblji specijalitet, slana i slatka pita i kolač.

Program manifestacije obuhvata:
– prezentaciju posne hrane po principu švedskog stola (kategorije: udruženja, ugostiteljski objekti, stručne škole, pojedinci)
– reč o značaju posta u srpskoj pravoslavnoj veri i kulturi
– takmičarski deo – izbor i prigodne nagrade za:
1. najlepše aranžiranu posnu trpezu
2. najoriginalnije tradicionalno posno jelo
3. najlepše aranžirani riblji specijalitet
4. najlepše aranžirano posno predjelo
5. najukusniju slanu posnu pitu
6. najukusniju riblju čorbu
7.najukusniju posnu sarmu
8. najukusniju punjenu posnu suvu papriku
9. najukusniji prebranac
10.najukusniju slatku posnu pitu
11. najukusniji posni kolač/torta
12. najveseliju takmičarsku ekipu…..
– donatorsko veče – degustacija hrane uz druženje i muzički program

Manifestacija Stiška posna trpeza će se održati u petak, 29. novembra 2024. godine, u restoranu IZVOR u Požarevcu), sa početkom u 14.00 sati, od kada izlagači mogu postaviti posne trpeze. Svečano proglašenje najboljih učesnika počinje u 18.00 sati, nakon čega sledi druženje sa degustacijom pripremljene posne hrane.
Satnica manifestacije:
od 14.00 do 16.00 časova dolazak takmičara i donošenje pripremljenih jela u izložbeni prostor, aranžiranje stolova
od 16.00 do 17.00 časova rad žirija (ocenjivanje izložbenih jela), razgledanje izložbenih stolova i postavki
od 17.00 do 18.00 časova razgledanje izložbenih trpeza
od 18.00-18,30 časova proglašenje najuspešnijih ekipa i pojedinaca, dodela pehara i diploma
od 18.30. časova – donatorsko veče, degustacija pripremljenih jela, druženje uz muziku

Pored takmičarskog i kulturnog, STIŠKA POSNA TRPEZA ima i donatorski karakter.
Sav prilog prikupljen na ime degustacije posne hrane biće opredeljen za pomoć korisnicima Narodne kuhinje u Požarevcu i Kostolcu, i pomoći najsiromašnijim porodicama povodom Božićnog praznika.

Manifestacija se održava u požarevačkom restoranu „Izvor“, u 18 časova.

Foto:P.J.