U Požarevcu je održan osmi stručni skup pod nazivom „SMART“ ishrana životinja u službi unapređenja stočarske proizvodnje i jačanja poverenja potrošača, sa ciljem unapređenja stočarske proizvodnje i primene savremenih naučnih dostignuća u praksi.
Skup su organizovali Braničevski upravni okrug, Skupština grada Požarevca i Sekcija za ishranu i veterinarsku dijetetiku, a akreditovan je i bodovan u skladu sa Pravilnikom Veterinarske komore Srbije o stručnom usavršavanju veterinara.
Načelnik Braničevskog upravnog okruga Vojislav Pajić istakao je da poljoprivreda, a posebno stočarstvo, u ovom kraju imaju dugu i uspešnu tradiciju, te da ovakvi skupovi doprinose razrešavanju brojnih nedoumica i unapređenju naučnog pristupa u svakodnevnoj praksi.
Cilj skupa bio je razmena znanja i iskustava iz oblasti savremene ishrane životinja, primene novih tehnologija i unapređenja kvaliteta proizvoda životinjskog porekla, kao i jačanje konkurentnosti domaće stočarske proizvodnje. Poseban akcenat stavljen je na održive modele proizvodnje koji doprinose bezbednosti hrane i većem poverenju potrošača.
Prof. dr Dragan Šefer, šef Katedre za ishranu i botaniku Fakulteta veterinarske medicine u Beogradu, naglasio je da je koncept SMART ishrane već prisutan u Srbiji, ali da njegova primena još uvek nije na nivou koji bi omogućio puni doprinos razvoju stočarske proizvodnje.
Program skupa obuhvatio je ključne teme – od ekonomične formulacije obroka i kontrole mikotoksina do primene biotehnologije i unapređenja kvaliteta proizvoda životinjskog porekla. Istaknuto je da ovakvi stručni susreti predstavljaju važnu platformu za razmenu znanja i dodatno jačanje konkurentnosti domaće stočarske proizvodnje.
