20.11.2024. godine u onovnoj školi „Danilo Kiš“ u Beogradu, ministarka prosvete prof. dr Slavica Đukić Dejanović, svečano je uručila ugovore o dodeli finansijskih sredstava ustanovama koje ostvaruju srednje obrazovanje i vaspitanje radi unapređenja uslova rada učeničkih zadruga u školskoj 2024/2025. godini.
Poljoprivredna škola sa domom učenika „Sonja Marinković“ Požarevac i njena učenička zadruga „Riznica“ učestvovala na javnom pozivu Ministarstva prosvete za dodelu finansijskih sredstava radi unapređenja uslova rada učeničkih zadruga sa projektom „Ispeci pa reci“ i dobila sredstva za kupovinu opreme.
Direktor škole, Slobodan Stojićević potpisao je ugovor sa ministarkom prosvete prof. dr Slavicom Đukić Dejanović. Na svečanoj dodeli organizovana je i izložba proizvoda učeničkih zadruga među kojima su se našli i proizvodi pekare i radionice za preradu voća i povrća.
Projekat ima za cilj unapređenje rada učeničke zadruge. Zadrugari pored sticanja osnovnih znanja iz oblasti prerade hrane, sticali bi i veštine poslovnih i preduzetničkih ponašanja. Radom u okviru zadruge prepoznali bi svoje preduzetničke mogućnosti u lokalnoj sredini i delovali u skladu sa tim, a plasiranjem dobijenih proizvoda na tržištu, učenička zadruga bi imala i finansijsku korist s obzirom da škola ima prodajno mesto na pijaci pod nazivom „Naša tezga – zdrav kutak“.
Ministarka je naglasila da su učeničke zadruge važne, jer se učešćem u njihovom radu kod učenika razvija potencijal za preduzetništvo i priprema ih za tržište rada.
Ministarstvo prosvete prepoznaje značaj učeničkih zadruga, između ostalog i kroz konkurse i sredstva koja obezbeđujemo“, navela je Đukić Dejanović i dodala da će ministarstvo nastaviti da podržava rad zadruga u osnovnim i srednjim školama.
Ona je pozvala škole da osnivaju učeničke zadruge i tu pronađu nove mogućnosti za svoje učenike i svoju školu.
Neophodnost stalnog prilagođavanja promenljivim zahtevima tržišta rada, potrebe kontinuiranog obrazovanja, stručnog usavršavanja, razvoj karijere, unapređenje zapošljivosti, zahteva od škole da učenike osposobi za primenu teorijskih znanja u praktičnom kontekstu. Nabavljena mašina koristiće se u školskoj pekari. Time, ne samo da bi se unapredio rad zadruge, već bi i učenici obrazovnih profila pekar, prehrambeni tehničar prehrambeno-biotehnološki tehničar imali mogućnost da u okviru stručnih predmeta steknu nove veštine i ovladaju osnovnim elementima procesa proizvodnje.
Odobrena su sredstva za nabavku laminatora za testo.
Laminator za testo koristiće se u školskoj pekari za izvođenje praktične nastave
-povećaće se kapacitet proizvodnje lisnatog testa;
-izrada veće količine testa sa direktnim posipanjem brašna;
-povećaće se produktivnost rada učenika i zaposlenih;
-povećaće se kvalitet lisnate testane trake;
-očuvaće se zdravlje zaposlenih i učenika.
Nabavljenu opremu koristiće veliki broj učenika u toku školovanja i narednih godina obrazovnih profila pekar, prehrambeni tehničar i prehrambeno-biotehnološki tehničar. Kvalitet i količina pekarskih i konzerviranih proizvoda su povećani, kao i produktivnost rada učenika i zaposlenih. Sredstva će omogućiti našoj učeničkoj zadruzi da se razvija, da se implementiraju inovativni projekti i da se doprinese ne samo obrazovanju nego i zajednici u celini.
Foto:Poljoprivredna škola sa domom učenika „Sonja Marinković“ Požarevac
